:::::KeK PiSaNG CokLaT::::::

SElaMaT PaGi..SeCeRia DiRi InI...

 Pagi-pagi yang mendung ni..sedap jer kita makan kuih-kuih..hari ni rasa jer tak nak breakfast nasi...semalam dah balik penat-penat tengok pisang tergolek jer tak de sapa yang makan...ziey buat lah kuih..boleh buat breakfast anak-anak sebelum ke sekolah. Anak-anak pun suka sekarang hari-hari bawa bekal..duit yang ziey bagi jer mereka simpan..bagus juga..boleh ajar anak menabung..bila hari minggu nak kuar shopping masing-masing bawa duit...nak shopping katanya...

Jalan punya jalan singgah dapur izah tengok ada Muffin pisang Coklat (kukus)...ziey apalagi mencuba lah....

 

 maaf yer izah mohon izin cnp resepi...tapi ziey tak buat muffin sebab malas nak tunggu utk kukus lama-lama....erm.... maklumlah kita ni terlebih rajin sudah...

APAM aka MUFFIN PISANG COKLAT

sumber: chef Hanieliza

Bahan A [Ayakkan] -ziey gandakan semua bahan sebab nak besarkan cikit..
1 cawan tepung gandum
 1 s/b serbuk koko
1/2 s/k soda bikarbonat
1/2 s/k baking powder
Sedikir garam

Bahan B
1/2 cawan pisang emas/berangan lecek
1/2 cawan minyak
3/4 cawan gula perang
1 biji telur [pukul sedikit ngan garfu]


Cara
1. Ayakkan bahan A dan masukkan dalam mangkuk.
2. Masukkan bahan B dan kacau rata.
3. Masukkan dalam acuan kecil atau loyang.
4. Kukuskan selama 30 minit atau sehingga masak. 

 

*ziey malas nak guna muffin cup,,masuk  loyang n kukus jer.. 

:::::::Mee GoRenG BaSaH::::::::

Kek pisang tu ziey buat malam tadi..bangun jer pagi-pagi sementara tunggu azan subuh...teringat pada mee yang dah 3 hari beli..lagi fikir ada tetamu kat rumah kita..jadi siapkan sedikit juadah kat dia. tak de buat benda yang susah, ziey goreng jer mee tu..

beginilah jadinya mee goreng basah ziey...resepi nanti kita kongsi kemudian sebab mee ni zie goreng main campak2 apa yang ada,goreng pun ikut suka hati kita jer..yang pasti rasanya erm sedap !!!..