~~~SpoNGe LayeR Cake~~~

HappY MorNing ...SelamAt Pagi...

Macam mana hari ni,,,amacam mood ok tak,,,kita kat sini hujan lagi,,,entah bila nak panas..bila fikir kain-kain dijemuran yang tak kering-kering lagi sakit kepala...apa tak nya anak-anak suka tukar-tukar baju,,,dari kita fikir pasal jemuran baik kita fikir pasal makan hehehee..

Pagi ni ziey n3 kan kek span...semalam jejalan kat dapur DikRos wah tengok dia tayang kek span...tak habis-habis dengan kek span yer dik, agaknya DikRos ni peminat setia kek span kot...Tapi tak per ziey memang suka sebab resepi dia senang sangat,,cuma kena rajin melapis jer...

  

hah ini rupanya layer ziey punya..ok tak..first time buat kira lulus lah yer....hehehe

kek ni tak susah senang sangat...jom kita tengok resepi yang ziey CNP kat dapur DikRos mohon izin yer dik...

SPONGE CAKE LAYER 

Sumber asal: resipi kek span pandan www.myresipi.com

Bahan-bahan ( 1 biji kek - Loyang 8” )

200 g  tepung super fine

150 g  gula kastor

5 biji    telur gred A

15 ml  ovalette (1 sudu besar)

80 ml minyak / mentega cair

5ml   esen vanilla

Sedikit pewarna hijau

Serbuk koko

 hah ini bahan-bahan yang disatukan.....

 

Cara-cara:

1. Satukan gula, ovalette, tepung, serbuk penaik dan telur dalam mangkuk adunan, pukul hing pekat dan gebu dengan kelajuan tinggi.
2. Perlahankan kelajuan dan masukkan esen vanilla. Pukul lgi dengn kelajuan tinggi hingga kek benar-benar ringan.
3. Tuangkan minyak ke dalam adunan dan kaupbalik dengan senduk hingga sebati.
4. Bahagikan adunan kepada dua. Masukkan pewarna kedalam mangkun kedua.
5. Sediakan tin pembakar berukuran 8 inci, griskan dengan minyak. Masukkan adunan asal ke dalam tin pembakar. Kemudian ayak serbuk koko di atas lapisan tersebut. Tuangkan lapisan yang berwarna ke atas lapisan koko tadi. Teruskan melapis sehingga adunan habis. Boleh la tengok tips di dapur Kak Madiha ni.   
6. Bakar selama 35 minit pada suhu 170C.

tengok ziey nye design huhu...

 Bila masak gini pula jadinya...

bila di potong,,
ermmmm...cantik tak hehehe..
boleh lah kan cubaan pertama... 

beralun juga design kita...

bila dipotong dan disusun..