:::Yogurt Steamed Cupcake :::

Salam pagi...

Selamat berbf pepagi ni yer...semalam banyak dapur ziey jejalan asyik duk tayang jer cupcake ni...eeee ziey ni beli yogurt dari hari jumaat lagi akhirnya balik kerja semalam kita godek juga sampai jadi...hehehe..jeles la tu yer tengok kekawan duk tayang....

 Nasib baik ada anak dara dapat juga menolong isikan dalam cupies...tq kakak...

Jom kita tengok resepi yang ziey CNP dari dapur Ira -Bila Masa Terluang Mohon izin yer ziey tayang resepi kat sini...

KEK CAWAN YOGURT KUKUS

Oleh : Naz's COSK

Resepi Asal Oleh : Rima

Bahan-bahan :

• 2 cawan gula (Naz kurangkan menjadi 1 cawan)
• 1 tsp ovallete
• 2 cawan tepung gandum
• 1 cawan yogurt asli (plain yogurt)
• 2 biji telur
• 1/2 tsp serbuk penaik

• 1 tsp serbuk koko
• 1 tsp pes coklat

Cara-cara :

1. Panaskan kukusan.
2. Masukkan semua bahan kecuali serbuk koko dan pes coklat ke dalam mangkuk pengadun.
3. Dengan menggunakan high speed, putar adunan hingga menjadi pekat selama beberapa minit. Adunan akan menjadi pucat warnanya.
4. Asingkan sedikit adunan iaitu lebih kurang 5 Tbsp ke dalam bekas lain dan campurkan dengan serbuk koko dan juga pes coklat. Gaul rata.
5. Masukkan adunan putih ke dalam piping bag atau boleh guna beg plastik yang bersih dan potong sedikit muncung plastik. Paipkan ke dalam cawan kertas hingga 3/4 penuh. Kalau nak guna sudu untuk sudukan adunan ke dalam cawan kertas pun boleh juga.
6. Kemudian, sudukan atau paipkan adunan coklat di atas adunan putih tadi.
7. Kukus di atas air yang betul-betul sedang mendidih selama 15 minit.
8. Kek yang telah masak sempurna akan tersenyum mekar macam bunga yang sedang berkembang.

 ini jerlah hasilnya..kira lulus lah anak dara darjah 3 yang tolong siapkan...ziey sediakan sukatan jer,lain-lain dia yang buat....