~~Apam Pisang Tanpa Telur & Minyak~~

SAlam Pagi Rabu...

Sebab tak sabar tengok MAS tayang apam yang cukup simple dan bahan yang sedikit ni..ziey pun apalagi copy jer lah untuk mencuba...kebetulan pisang kat dapur masih ada...nasib baik jumpa resepi yang cukup mudah kalau tak pisang akan berpindah ke rumah cik tong hihi..tq mas...

Menu yang cukup sihat untuk jaga badan hehehe,,tanpa telur tanpa minyak..hah gtu!!!! maklumlah banyak penyakit datang dari pemakanan...semua nak kena jaga...hahaha..harini tanpa telur konon esok lusa bantai jer cheese...macam mana tu...hiiii  sendiri mau ingat lah yer..

 

Jom kita tengok resepi nye...simple saje...mohon izin yer MAS  CNP dan kongsi kat sini yer...

Apam Pisang Tanpa Telur Dan Minyak

Resepi asal : Kak Fida@myresepi.com

Dari rumah : MAS

Bahan :

• 1 cawan pisang lecek
• 1 cawan gula perang / gula halus (akak guna 150g campuran gula) - Mas kurangkan 1 sudu besar dari 1 cawan gula halus tu 
• 2 cawan tepung naik sendiri - diayak
• 1 1/2 sudu kecil bicarbonate soda - diayak 
• 4 sudu besar susu segar - Mas tambah lagi 3 sudu besar air sebab adunan nampak agak pekat
• 1 sudu kecil esen pisang - Mas tambah ( kalau letak esen vanila pun boleh ) 

Cara membuatnya :

1. Tepung naik sendiri dan bicarbonate soda diayak bersama.
2. Pisang lecek, gula halus @ gula perang, esen pisang @ esen vanila dan susu dikacau rata @ sebati.
3. Masukkan bahan2 ayak tadi dan kacau hingga sebati.
4. Tuang adunan dalam acuan kecil atau loyang yang digris dan dipanaskan dahulu dan kukus hingga masak. Mas menngunakan acuan lompang dan kukus selama 15 minit. Kalau guna loyang, kukus selama 1/2 jam. 
5. Hidangkan dengan kelapa parut putih yang dikukus jika suka.

 ziey guna jer mana-mana acuan yang ada kat dapur tu....