{{Marble Cheese Cake}}

Salam Petang...

Petang begini dapat makan kuih-kuih sedap sangat yer..tadi lunch pun tak seberapa.....maklumlah pagi tadi ziey dah ambil heavy breakfast..nasi lemak....untuk isi kekosongan perut di waktu petang apa kata kita makan cheese cake ni...cake ni agak moist memang sedap!!!

Resepi ni ziey ambil kat dapur Yat Maria .Teruja tengok kat blog dia banyak sangat cheese cake...pelbagai jenis ada...ziey pilih yang simple jer...saja nak habiskan cream cheese kat dapur tu...dah hampir sebulan tak silap ziey beli..

Mohon izin cik Yat Maria yer ziey CNP resepi yang sedap ni untuk dikongsi pada yang lain..

Marble Cheese Cake

Bahan-bahan ( 20 cm )

Bahan A

185gm butter

1/4 cwn serbuk koko

1/2 cwn gula halus

1 cwn tepung naik sendiri

2 biji telur

Bahan B

250gm cream cheese

1/2 cwn gula halus

1/4 cwn fresh milk

1 biji telur

1 sudu teh esen vanila

Cara-cara

Cairkan butter,masukkan serbuk koko dan kacau sebati. Biarkan sejuk.

Pukul gula dengan bancuhan butter dan masukkan telur sebiji demi sebiji. Bila sebati, masukkan tepung dan gaulkan. Ketepikan dulu.

Dalam bekas lain, pukul cheese ngan gula dan esen hingga sebati. Then masukkan telur dan fresh milk, sebatikan.

Tuangkan adunan koko berselang seli ngan adunan cheese ke dalam acuan yg telah dilengser ngan butter. Kemudian lorekkan ngan lidi untuk hasilkan marble.

Bakar hingga masak. Biarkan kek semalaman dahulu baru potong. Kek ni agak moist

 bila dipotong kita punya cheese ada yang tak hancur...ini mesti ada yang tak kena,,hehee..kena cuba lagi...