:::LemPenG SamBaL SoTonG:::

Salam Ceria Di Pagi Hari......

Jom Sarapan di awal pagi....kalau lambat nati orang datang kacau... bila kena kacau breakfast pun dah dekat-dekat lunch hehehe.kira 2 in 1 terus...nak makan apa pagi ni yer....apakata kita makan gandum jer pagi ni..hihihi..jom sarapan Lempeng cicah sambal sotong...ermmm yummm best nye..

 Anak-anak tak makan sambal,,jadi diorang cicah susu atau gula jer...mama nya yang cicah sambal sotong...breakfast yang sempoi tapi mengenyangkan...oklah tu..asal kenyang perut jadilah..

  
Resepi Lempeng

Bahan :
2 cawan tepung gandum
1/2 sudu emplek
2 cawan susu cair
1 s.t garam
air secukupnya


cara-cara :
satukan semua bahan, kacau sebati dan pastikan adunan tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat,kiranya yang sedang-sedang saja hehehe
Bakar menggunakan non stick pan

Sambal Sotong

sotong di potong kecil-kecil

2 biji bawang besar

1 biji bawang putih

10 tangkai lada kering

gula 

garam

asam jawa

 Blend bawang dan lada kering. Tumis dengan minyak yang banyak sehingga naik minyak. Tumis sekurang-kurangnya 30-40 minit. Masukkan gula, garam dan air asam jawa. Bila betul2 bahan tumis garing dan bau wangi, masukkan sotong. Biar mereneh hingga pekat (15-20minit). Boleh angkat dan hidang.